この夏訪れるべき 5 つのコロンバス ビア ガーデン

戦没将兵追悼記念日が終わり、私たちはガーデニングの最盛期、つまり「ビールガーデニング」の季節に入りました。

おそらく、ドイツ風の屋外ドリンクスタンドであるビアガーデンが、コロンバス都市部周辺で流行しつつあることに気づいた方も多いでしょう。 この地域に移住したドイツ人移民の歴史と、現代のビール醸造所が数多く存在することを考えると、これは事実上運命のように思えた。

ビアガーデンの魅力は明らかです。 ピラティスのようなトレーニングを必要とする他の種類のガーデニングとは異なり、ビアガーデンで過ごすことは、暖かい気候の屋外での楽しみを芽生えさせ、四つん這いで汚れる必要はありません。

とにかく、改装された 19 世紀の消防署に停泊する都会のホットスポットから、ビール農園に似た風光明媚で広大な非人道的なビアガーデンまで、おいしい飲み物を飲みながら楽しむことができる交通手段をいくつか紹介します。使うか失くすかわからない夏空の下で、おいしいものを食べながらリラックスしてください。

もっと：さらに 6 つのコロンバス バーとビール醸造所のパティオでライブ音楽、フード トラック、ビールをお楽しみください

4131 Main St.、ヒリアード、614-319-3427、hillgarten.com

昨年の夏、オールド ヒリアードで初公開された最新のビア ガーデンの 1 つで、その名前にはそのアイデンティティを表す略語のかばん語が含まれています: HillGarten Beer & Wine。 住宅街にうまく溶け込んでいる HillGarten は、かわいい小さな公園に併設された大きな裏庭に似ています。 この屋外専用の家族向けの施設には、特にきれいなバスルームを備えた乳製品バースタイルの売店が含まれます。 パティオスタイルのテーブル。 大釜のような焚き火台。 ライブミュージックステージ。 そして、広げられる芝生のスペース。

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ヒルガーテンは、このリストにある他の醸造所とは異なりますが、さまざまなスタイルのオハイオ州のクラフトビールを 16 タップ提供しています。

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ここでは独自のソーセージが主役で、HillGarten の絶品シャルキュトリー プレートで最も輝いています。 温かくてピリッとしたジャーマンポテトサラダとカーセシュパッツレ（素晴らしいチーズソースに入ったニョッキのような餃子）は素晴らしいサイドメニューです。

734 Oak St.、614-725-1725、gemutbiergarten.com

ゲムットの歴史的なオールド タウン イーストの環境は、この流行のビジネスを以前の時代と結びつけています。 ドイツ訛りの声がゲムットの 1890 年代のレンガ造りの消防署を改装し、現在は万華鏡のようなステンドグラスの窓があるブルーパブになっている周囲に響き渡り、雰囲気を醸し出す緑が生い茂る、柵で囲まれたゲムットのスタイリッシュで素朴なビアガーデン、屋根付きの木造共用スペースにドイツ訛りの声が響き渡るのは容易に想像できます。テーブルとガゼボのような構造。

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ゲムットは、その個性に忠実に、長年にわたる IPA の覇権を経て地元で復活しつつあるドイツ スタイルのラガーを紹介します。 ゴーレムピルは飲みやすいお勧め品です。 もっとモルティで力強さを感じたいなら、ウォーデンズ ハント ダンケルをお勧めします。

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Gemut は最近メニューを一新しましたが、ジャンボ ソフト プレッツェル、心地よいソーセージ、クリスピー シュニッツェル、甘酸っぱいレッド キャベツ、ジャーマン ポテトサラダなど、ビールに合うドイツ風の主力メニューは今も注目されており、印象的に仕上げられています。

41 Depot St.、パウエル、614-896-8000、nocterrabrewing.coメートル

注: Nocterra のオーデュボン公園店は「近日オープン」予定です。

広々とした駐車場がパウエルのメインストリートとノクテラ (夜間醸造の「夜の土地」を表す造語) につながっています。 しかし、この施設に近づくと、より遠くにある森の飛び地に旅行したように思うかもしれません。

Nocterra の居心地の良いタップルームは、非常に親切なサーバーを採用しており、州立公園のビジター センターに似ています。 外には広々としたビアガーデンがあり、森のような雰囲気と並木が近くの線路と数多くの設備を融合しています。 ライブミュージックステージ。 パラソルで日陰のあるピクニックテーブルがたくさんあります。

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ベータ フラッシュ (松ヤニの香りを持つさわやかで苦いニューイングランド IPA) がベストセラーですが、ノクテラのハウス ビールのセレクションは折衷的で、フルーツ ビールやサワー ゴースなど珍しいものも含まれています。 従来とは異なる泡を飲む人は、タルトでフルーティー、ココナッツのアクセントが効いたジャマイカ産スウェル ライン ゴースなどの「スウェル ライン」オプションを試してみてはいかがでしょうか。

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ノクテラには専用のキッチンはありませんが、バーベキューのボス、レイ レイズ ホッグ ピットにはフード トラックが常設されており、追加のフード トラックも頻繁に現れます。

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7620 Industrial Pkwy.、プレインシティ、614-536-1487、1487brewery.com

「バイエルンの丘陵地帯からオハイオの野原まで」というウェブサイトのキャッチフレーズがまさにその概要を示す 1487 ブルワリーは、プレイン シティにありますが、ダブリンからそれほど遠くありません。 ファイヤーピット、芝生の椅子、ピクニックスタイルのテーブルを備えた適度な規模のパーティー用ビアガーデンと、ガレージを介してつながっている広々とした広々としたビアホールスタイルのブルーパブの両方で、ドイツの伝統に地元のひねりが加えられています。スタイルのガラスドア。

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1487 の軽くてレモンのようなヘレスは、その代表的なビールです。 私は同様のクローブアクセントのヘーフェヴァイツェンの方が好きです。 もっと甘くて勇敢なものはありますか？ ターゲットは1487のダンケルヴァイツェン。

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強力なキッチンオイルが物をカリカリにします。トッツ、フライドポテト、バッファローカリフラワーのひと口、シュニッツェルなどはすべて素晴らしい選択肢です。 ただし、1487 のチリ風味の、たまらなく退廃的な鉄板ボローニャ サンドイッチを食べて眠らないでください。

4380 N. Old State Road、デラウェア州、864-301-5514、henmick.com

デラウェア郡のオールド ステート ロードを車で北上し、コロンバスから車で約 25 分の絵はがきのようなヘンミック ファーム & ブルワリーに向かうと、都会の生活が消え去っていきます。 ヘンミックの広大な敷地には、銅製のバーと非常にフレンドリーなサーバーを備えた、美しく巨大でドラマチックな納屋のようなタップルームが含まれています。 これは、たくさんのピクニックテーブル、ファイヤーピット、そして夢のような牧草地のような緑の広がりを備えた、家族向けの3階建ての農場のようなビアガーデンにつながります。

ビールはこちら：

ベルギーとドイツのビールが特徴で、適切な名前が付けられたファームハウス エールは、クローブの香りがする、ベルギーをイメージした傑出したビールです。 古典的なアメリカのビールのファンは、ヘンミックのピルスナーを選ぶべきです。

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屋外のフードコートに相当するこの場所では、通常、キッチンのないヘンミックの広大な駐車場の向かい側に複数のフードトラックが設置されています。 最近の訪問では、バーベキュー、ハンバーガー、ギロに加えて、インド料理とメキシコ料理も同時に利用できました。

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